042 食品中甲基汞和汞形态分析技术的研究进展 |
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引用本文: | 杨杰,王竹天,杨大进.042 食品中甲基汞和汞形态分析技术的研究进展[J].国外医学:卫生学分册,2008,35(3). |
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作者姓名: | 杨杰 王竹天 杨大进 |
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摘 要: | 本文概述了近年来食品中甲基汞和汞形态分析技术的进展,从样品的预处理方法出发,以测定方法为主线,列举了光谱法、色谱法、联用技术,为进一步研究提供依据,同时对食品中甲基汞和汞形态分析技术的发展进行了展望.
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关 键 词: | 前处理 光谱法 色谱法 联用技术 |
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