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糖尿病与矿物质缺乏
作者姓名:吕阳梅
作者单位:陕西省西安市中心医院营养科
摘    要:糖尿病主要是由于胰岛素相对或者绝对不足引起的。而近年来有研究发现,某些矿物质对胰岛素的合成、分泌、贮存、活性以及能量代谢起着重要作用。

关 键 词:矿物质缺乏  糖尿病  能量代谢  胰岛素
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