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大学生2039名营养知识态度及饮食行为调查
引用本文:王运良,孙翔云,万修伟,张振霖,任璐. 大学生2039名营养知识态度及饮食行为调查[J]. 中国学校卫生, 2010, 31(1)
作者姓名:王运良  孙翔云  万修伟  张振霖  任璐
作者单位:1. 安徽师范大学体育学院运动人体科学教研室,芜湖,241000
2. 皖南医学院弋矶山医院
3. 山东省日照市教育局
4. 安徽工程科技学院
基金项目:安徽省教育厅人文社会科学研究项目 
摘    要:目的了解大学生的营养知识、态度、行为现状,为开展营养健康教育提供依据。方法采用自编量表对4所大学共2 039名大学生进行调查,用SPSS统计软件包对数据进行统计分析。结果大学生营养知识普遍缺乏,得分仅为(31.12±11.38)分,女生高于男生,且差异有统计学意义(P0.01)。营养态度较为积极,但饮食行为仍不理想,得分为(11.62±5.03)分,女生高于男生,差异亦有统计学意义(P0.05)。营养知识、态度和行为之间呈正相关关系。结论大学生营养知识较为缺乏,普遍存在不合理的饮食行为。

关 键 词:学生  饮食习惯  健康知识,态度,实践  对比研究

Nutritional Knowledge Attitude and Dietary Behavior Among 2 039 College Students
Abstract:
Keywords:
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