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| 食用新鲜黄花菜引起食物中毒42例调查 | |
| 引用本文： | 何航敏.食用新鲜黄花菜引起食物中毒42例调查[J].现代医学,1978(2). |
| 作者姓名： | 何航敏 |
| 作者单位： | 昆明铁路局中心卫生防疫站检验科 |
| 摘 要： | 黄花菜又名金针菜、小苎草,为百合科苎草属多年生草本植物(Hemerocallis minor Mill),是普遍食用的干菜。但食用鲜黄花菜引起食物中毒,国内有些地区已有报导。现将我局基建处某食堂因食用新鲜黄花菜而发生的一起食物中毒报告于下',以供参考。发生经过该食堂于六月廿九日中午食用新 |
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