果品入馔味更美

果品入馔味更美高级营养师孙继和当今的烹饪大师，已大胆地将葡萄干、橄榄、杏脯、蜜李、红枣、龙眼、荔枝、菠萝、苹果、雪梨、蜜桃、芒果、椰子、香蕉、桔子等果品运用到菜肴中去，致使菜品更有特色、更具新潮、更为味美。现择几例，介绍如下。夹沙鸭梨用料：鸭梨１００...