解析微量元素

量元素在人体内含量虽少，却与人类的生命健康息息相关，它们具有多种生理功能，参与人体多种酶的合成和代谢。微量元素缺乏或过量均可损害健康，导致多种疾病发生，了解各种微量元素与人体健康的关系，对提高生活质量，保证人体健康有重要意义。