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营养素对酒精性脂肪肝大鼠的干预作用
引用本文:高景玉,郭俊生. 营养素对酒精性脂肪肝大鼠的干预作用[J]. 中国公共卫生, 2004, 20(4): 482-483
作者姓名:高景玉  郭俊生
作者单位:第二军医大学军队卫生教研室,上海,200433
摘    要:目的研究复合营养素对酒精性脂肪肝大鼠的干预作用及其机制.方法用高脂饲料 乙醇灌胃建立酒精性脂肪肝大鼠模型,干预组在造模同时给予营养素,实验4周后处死,做病理切片,测定转氨酶、脂类和脂质过氧化.结果营养素干预可明显降低血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)和γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)水平;对血清和肝脏的甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和游离脂肪酸(FFA)也有明显的降低作用;同时肝脏氧化型谷胱甘肽(GSSG)和脂质过氧化物(LPO)明显降低.结论营养素干预对酒精性脂肪肝大鼠有明显的改善作用.

关 键 词:酒精性脂肪肝  营养素  干预研究
文章编号:1001-0580(2004)04-0482-02
修稿时间:2003-08-01

Effects of nutrients on alcoholic fatty liver in rats
GAO Jing-yu,GUO Jun-sheng. Effects of nutrients on alcoholic fatty liver in rats[J]. Chinese Journal of Public Health, 2004, 20(4): 482-483
Authors:GAO Jing-yu  GUO Jun-sheng
Affiliation:GAO Jing-yu,GUO Jun-sheng.Department of Military Hygiene,the Second Military Medical University
Abstract:
Keywords:alcoholic fatty liver  nutrients  intervention study
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