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古今药粥集
引用本文:柴玉花.古今药粥集[J].东方药膳,2006(3):33-35.
作者姓名:柴玉花
摘    要:补虚正气药粥:炙黄芪30-60g,人参3-5g.(或党参15-30g),粳米60-90g。先将黄芪、人参切片用冷水浸泡半小时,入砂锅煮沸后改用小火煎成浓汁,取汁后,再加冷水如上法煎取二汁去渣,将两次药汁合并,分两份每日早晚同粳米加水适量煮粥,粥成后入白糖少许,稍煮即成。功效:补正气,疗虚损,健脾胃,抗衰老。主治劳倦内伤,五脏虚衰,年老体弱,心慌气短,体虚自汗,泄泻,脾虚久痢,食欲不振,气虚浮肿等一切气衰血虚之症。注:忌食萝卜、茶叶。实热症忌服。《圣济总灵》

关 键 词:药粥  冷水浸泡  劳倦内伤  心慌气短  体虚自汗  食欲不振  炙黄芪  健脾胃  抗衰老  实热症
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