蔗糖对人早期牙菌斑形成的影响

目的：观察蔗糖对早期牙菌斑形成的影响。方法：利用扫描电镜观察在同一个体体内含漱含蔗糖和不含漱蔗糖溶液所形成的早期牙菌斑的超微结构。结果：含漱蔗糖溶液后，24h内牙菌斑形成的速度明显增快，菌斑内的细菌被粘稠的基质所包裹，菌斑结构致密，3天时菌斑中仍以球菌为主。不含漱蔗糖溶液形成的菌斑，基质稀少，细菌排列松散，在3天时，菌斑表面以丝状菌为主。结论：蔗糖可能通过细菌的粘附加速菌斑的形成速度，并可能对牙菌斑的细菌构成有一定的影响。