近红外漫反射光谱法快速鉴别养胃颗粒

目的 建立快速鉴别养胃颗粒真伪的近红外漫反射光谱(NIRDRS)法。方法 扫描范围为近红外全谱区(12 000～4 000 cm^-1)，扫描次数为 64 次，分辨率为 8 cm^-1，以仪器内置背景为参比，采集 23 批养胃颗粒正品及 2 批伪品的光谱图。建立一致性检验模型，设定一致性指数(CI)值限度为 5.00；建立相关系数模型，设定相关系数阈值为 0.95，并验证模型准确性。结果 一致性检验模型显示，正品 CI 值均小于 5.00，伪品 CI 值均大于 5.00；相关系数模型显示，正品间的相关系数均大于 0.95，正品与伪品间的相关系数均小于0.95。结论 NIRDRS 法结合一致性检验模型、相关系数模型能快速准确地鉴别养胃颗粒的真伪。