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| 微分电位溶出法同时测定陶瓷食品容器铅、镉溶出量 | |
| 引用本文： | 刘惠英,曾开路,徐言荣.微分电位溶出法同时测定陶瓷食品容器铅、镉溶出量[J].口岸卫生控制,2001,6(4):36-37. |
| 作者姓名： | 刘惠英 曾开路 徐言荣 |
| 作者单位： | 德化县卫生防疫站, |
| 摘 要： | 陶瓷食品容器的铅、镉主要来源于表面的釉彩，会直接污染食品，对人体造成损害，我国规定对陶瓷食品容器必须检测铅、镉溶出量，国家标准测定方法有双硫腙法和原子吸收法，前操作繁琐、灵敏度低，还要接触有毒物质，后价格昂贵、实验条件高。本用微分电位溶出法同时测定陶瓷食品容器铅、镉溶出量，具有操作简便、成本低、灵敏度高的优点，易于推广使用。 |
| 关 键 词： | 微分电位溶出法 测定 陶瓷食品容器 铅 镉 溶出量 |
Mensuration of plumbum and cadmium run from ceramics food vessel by differential coefficent ptential dissolve method at the same time |
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