烟叶中茄尼醇的超声提取及纯化工艺研究

目的:优化烟叶中茄尼醇的超声提取及纯化工艺。方法:分别以茄尼醇提取率和转移率为指标,采用单因素试验对提取工艺中的料液比、超声提取温度、超声提取时间、超声功率、提取次数,以及纯化工艺中的皂化液用量(皂化液与提取液体积比)、酸化液用量(酸化液与皂化后提取液体积比)、萃取次数等因素水平进行考察,对优化后工艺进行验证,计算茄尼醇纯度;另将本法与传统浸提法(耗时30 h)和溶剂连续循环浸提法(耗时5~6 h)比较茄尼醇的提取量。结果:优化的提取工艺为料液比1∶14、超声提取温度70℃、超声提取时间60 min、超声功率120 W、提取3次,纯化工艺为皂化液与提取液体积比2∶35、酸化液与皂化后提取液体积比2∶14、萃取4次;验证试验中提取率、转移率和纯度均值分别为92.45%、79.88%、55.86%(RSD分别为0.46%、0.30%、0.40%,n=3);3种提取方法茄尼醇的提取量分别为52.22、45.22、26.10 mg/g。结论:优化工艺操作简单、稳定,提取耗时更短,更节约能源,且提取量和纯度均较高,适合用于烟叶中茄尼醇的生产提取及纯化。