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显齿蛇葡萄化学成分的研究
作者姓名:张友胜  杨伟丽  崔春
作者单位:1. 华南理工大学食品与生物工程学院,广东,广州,510641;湖南农业大学食品科技学院,湖南,长沙,410128
2. 湖南农业大学食品科技学院,湖南,长沙,410128
3. 华南理工大学食品与生物工程学院,广东,广州,510641
基金项目:中国博士后基金 (2 0 0 2 0 3 12 85 ),广东省自然科学基金 (0 2 0 842 )
摘    要:显齿蛇葡萄AmpelopsisgrossedentataW T Wang系葡萄科蛇葡萄属中的一种野生藤本植物 ,为粤蛇葡萄的变种A cantoniesis (H etA )Pl var grossedentataHand Mazz [1] 。主要分布于广东、广西、云南、贵州、湖南、湖北、江西、福建等省区[1] 。其味甘、淡、性凉 ,具清热解毒、祛风湿、强筋骨等功效 ,用于治疗感冒发热、咽喉肿痛、黄疸型肝炎、疱疔等症 ,已有数百年应用历史[2 ] 。前人已从该植物体中分离了二氢杨梅素 (ampelopsin/dihy dromyricetin)、杨梅素 (myricetin )、槲皮素(quercetin)、棕榈酸、龙涎香醇 (ambrein)、β 谷甾醇(β…

关 键 词:显齿蛇葡萄 化学成分 研究 提取 分离 二氢杨梅素 杨梅素
收稿时间:2002-07-24
修稿时间:2002-07-24
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