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| 新用维生素B12 | |
| 引用本文： | 李延斌.新用维生素B12[J].中国保健营养,2004(3). |
| 作者姓名： | 李延斌 |
| 作者单位： | 济南 |
| 摘 要： | 维生素B_(12)又叫钴胺素,是目前已知维生素中唯一含金属元素的一种,而其所含的金属元素钴也只有以维生素B_(12)的形式才能发挥微量元素的作用。如果缺乏维生素B_(12)会影响核酸、蛋白质的生物合成及脂肪酸的代谢,抑制骨髓血细胞的成熟,使中枢神经系统发生退行性病变,导致恶性贫血。 |
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