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| 葡萄熟了,吃出健康 | |
| 引用本文： | 姜蕾,常怡勇.葡萄熟了,吃出健康[J].药物与人,2012(9):64-65. |
| 作者姓名： | 姜蕾 常怡勇 |
| 摘 要： | 又是葡萄成熟的季节。大小不一、颜色各异的葡萄,有紫红的,碧绿的,圆圆的好像一颗颗不同颜色的宝石,置身其中犹如进入了珠宝的世界。轻轻扒开葡萄皮,一个嫩嫩的果肉呈现在你的眼前。果肉半透明,看上去像水晶,像玛瑙,散发着迷人的香味,使人口水直流……葡萄营养价值高葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞使西域时由中亚经丝绸之路带入国,历史已有两千年之久。葡萄,又草龙珠,山葫芦,古称蒲陶,是人们爱的水果之一。据分析,每百克含白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜 |
| 关 键 词： | 葡萄汁 葡萄皮 葡萄籽 营养价值 维生素 抗氧化剂 丝绸之路 健康 颜色 粗纤维 |
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