如何洗茶

真正懂茶、品茶的人都知道,喝茶是一件很讲究的事情,通常第一道茶是不喝的,此道工序称之为洗茶。为何要洗茶呢？原来洗茶具有“除尘、醒茶、润茶”的作用。