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几丁质、壳聚糖在抗肿瘤方面的应用
作者姓名:柴红军  田伟
作者单位:1. 沈阳医学院基础医学院2010级临床医学3班,辽宁沈阳,110034
2. 基础医学院解剖学教研室
基金项目:辽宁省科技厅科研基金项目(No.20125009);沈阳医学院大学生科研立项基金项目(No.20125009)
摘    要:几丁质(chitin)又称甲壳素,广泛存在于自然界如虾蟹等甲壳类动物的外壳中,同时也存在于海藻和真菌的细胞壁中,是除纤维素以外的第二大天然多糖,也是现今所发现的众多天然多糖中具有明显碱性的多糖。其独特的生物学特性已得到广泛研究并认可。目前,几丁质已被证实具有无毒性、无刺激性、无免疫源性、无热源反应、不溶血、无致突变及无致死突变效应[1,2]。

关 键 词:几丁质  壳聚糖  抗肿瘤
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