吃羊肉要对症

羊全身都是宝。但因其不同部位的食疗作用有所不同,因此,吃羊肉的时候,应根据自身的健康状况,有选择地食用。下面就将羊各部位的食疗作用分别加以介绍,以便您对症选用。▲羊肉:含有丰富的蛋白质和脂肪,以及大量的钙、磷、铁和维生素B1、B2等。中医认为,羊肉味甘,性温,能助元阳、补精血、益虚劳,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾、通乳行滞的功效,对虚寒体弱、妇女气虚、月经过多及产后寒凝腹痛等有较好疗效。▲羊肝:味苦,性凉,具有养肝、明目的作用。可治肝风上扰、目赤暗痛、夜盲症等。▲羊肾:味甘,性温,具有补肾益气、填补精…