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紫外分光光度法测定鹰嘴豆和豆芽中异黄酮含量的研究
引用本文:程珍,阿依古力·阿不列孜,马庆玲,高艳华,阿吉艾克拜尔·艾萨.紫外分光光度法测定鹰嘴豆和豆芽中异黄酮含量的研究[J].时珍国医国药,2008,19(11).
作者姓名:程珍  阿依古力·阿不列孜  马庆玲  高艳华  阿吉艾克拜尔·艾萨
作者单位:1. 中国科学院新疆理化技术研究所,新疆,乌鲁木齐,830011
2. 新疆药品检验所,新疆,乌鲁木齐,830002
基金项目:国家科技攻关计划-西部开发项目(No.2005BA901A22)
摘    要:目的建立一种检测鹰嘴豆异黄酮含量的快速分析方法,并检测鹰嘴豆和豆芽中异黄酮的含量。方法采用紫外分光光度法,检测波长为260.9 nm,测定鹰嘴豆及其豆芽中异黄酮的含量测定。结果鹰嘴豆芽素A在2~30μg/ml范围内吸光度与浓度呈良好的线性关系,以黄酮总含量测定结果重复性RSD=1.95%,加样回收率为100.18%。结论为鹰嘴豆提取物及制品提供一种简单、可靠、有效的测定方法。

关 键 词:鹰嘴豆  豆芽  异黄酮  紫外分光光度  

Determination of Isoflavones in Extracts of Cicer afiefinum L. and Bean Sprout by Ultraviolet Spectrophotometry
CHENG Zhen,AYIGULI Abuliezi,MA Qing-ling,GAO Yan-hua,H.A.Aisa.Determination of Isoflavones in Extracts of Cicer afiefinum L. and Bean Sprout by Ultraviolet Spectrophotometry[J].Lishizhen Medicine and Materia Medica Research,2008,19(11).
Authors:CHENG Zhen  AYIGULI Abuliezi  MA Qing-ling  GAO Yan-hua  HAAisa
Institution:1.Xinjiang Institute of Physical and Chemistry;Wulumuqi;Xinjiang 830011;China;2.Xinjiang Uigur Autonomous Region Institute for Drug Control;Xinjiang 830002;China
Abstract:
Keywords:Cicer afiefinum L    Bean sprout  Isoflavones  Utraviolet spectrophotometry  
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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