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测定棉籽及棉籽饼中总棉酚的分光光度法
引用本文:张文德.测定棉籽及棉籽饼中总棉酚的分光光度法[J].国外医学:卫生学分册,1986(1).
作者姓名:张文德
摘    要:作者研究了一种用分光光度计测定棉籽及棉籽饼中总棉酚的新的定量方法,其原理为:棉酚与3-氨基-1-丙醇反应生成双-(氨基丙醇)-棉酚,然后在酸性(pH 1.0~1.5)条件下和Fe反应,生成一种红色络合物。作者对测定的各种条件及络合物的组成等都作了详细探讨。方法简单、快速、准确、精密度好,现将方法介绍如下: 仪器及试剂 Beckman 26 UV-VIS分光光度计(附1cm石英比色杯)。 Beckman Expandometric SS-2 pH计。所用全部试剂纯度均为分析纯

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