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| 泰安市1996年～1998年食品卫生监测情况分析 | |
| 引用本文： | 王延勇,方志怀,王兴华.泰安市1996年～1998年食品卫生监测情况分析[J].工企医刊,2000(2). |
| 作者姓名： | 王延勇 方志怀 王兴华 |
| 作者单位： | 山东省泰安市卫生防疫站 271000 |
| 摘 要： | 本文报告泰安市6个县市区和市直食品生产经营企业1996年～1998年的食品监测情况如下。1 材料和方法食品卫生监测数据来自泰安市辖区内的6个县、市、区和市直1996年～1998年食品卫生监督监测情况报表,将各类食品进行分类统计,分别按有关国家标准进行判断和评价。2 结果2.1 1996年～1998年共检测食品24757件,合格21084件,合格率为85.77%,合格率最高的食品是蒸馏酒和配制酒,其 |
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