豆腐与文化豆豆腐腐与与文文化

细白鲜嫩的豆腐,营养丰富,口感柔润,是人人喜爱的家常菜。据史书记载,豆腐是中国人发明的,并通过数千年的民族活力,衍化悟出包容万象的哲理,也演绎出源远流长的“豆腐文化”。