『饭醉』之害胜『酒醉』

“酒醉”人所共知,“饭醉”又是怎么回事?原来过量饮食同酒一样,都能醉人. 早在公元1773年，中医学冢沈金鳌所著的《沈氏尊生书·杂病源流犀烛》不寐多寐篇中就有详细记载：“食方已，即困倦欲卧，脾气弱，不胜食气也，俗名饭醉，宜六君子汤加山楂、神曲、麦芽。”医书中指出的食后昏困称作的“饭醉”，多因暴饮暴食而损伤脾胃，引起饭后昏倦欲睡的病症。胃主受纳，脾主运化，故治宜健脾益气佐以消导。众所周知，人在进食后，主司受纳的胃就开始紧张工作：一方面分泌大量消化液（酶、盐酸、黏液蛋白等）；一方面蠕动，消化食物，此时需增加血液、氧气、水分帮助工作，相对而言，其他部位的脏器供血就减少，大脑也出现暂时性缺血现象，人便出现嗜睡困倦，尤其饱食后这种情况更为明显。