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| 药食两用话蚯蚓 | |
| 作者姓名： | 周新华 王立恒 |
| 摘 要： | 蚯蚓,又名地龙。药、食两用,源远流长。晋代郭义恭《广志》载:“闽越山蛮啖蚯蚓为馔”。明代王济《君子堂日询手镜》载广西土著居民:“其饮食烹饪与我不类,蛇、鼠、山白脚、蚯蚓、蜻蜒皆以登馔。”明代李时珍《本草纲目》载:“主(治)伤寒疟疾,大热狂烦,及大人小儿小便不通,急慢惊风,历节风痛,肾脏风注,头风,齿痛,风热赤眼,木舌,喉痹,鼻息,聍耳,秃疮,瘰疬,卵肿,脱肛,解蜘蛛毒,疗蚰蜒入耳。”《本草求真》载:“湿热之物遇之即化,浮肿蓄水,触着即消,而使尽从小便而出。蚯蚓有钻土之能,化血之力,而凡跌仆受伤,血淤经络,又安有任其停蓄而不为之消… |
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