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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
教你煲汤
作者姓名:
王雲
摘 要:
主料:凉瓜片50克、墨鱼肉20克 辅科:青、红甜椒丝各10克、姜米5克、香菇粒20克 调科:绍酒5克、精盐5克、胡椒粉2克、葱姜水75克、味精1克、鸡汤75克、蛋清1只 制作工艺:墨鱼肉洗净剁斩成茸泥用葱姜水、绍酒、胡椒粉、蛋
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