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本刊1994年总目录
摘    要:今日营养饮食与健康,··························……阿乐(1一9)限食能延长人的寿命吗············……朱志明(1一10)常吃糙粮、豆类可预防脚气病···……苏祖斐(1一12)面对都市文明病的流行专家提倡多吃 粗粮以平衡营养···············……胡众辉(l一12)膳食纤维不可少·····················……曾正斌(1一13)油脂与健康···························……瞿执谦(1一21)乳腺癌与饮食······················…

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