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| 四季食补最相宜 | |
| 引用本文： | 兰政文.四季食补最相宜[J].家庭医学,1998(24). |
| 作者姓名： | 兰政文 |
| 摘 要： | 说到进补,人们首先想到的是人参、鹿茸、燕窝等名贵药品。其实,名贵药品并不对所有人都适合,正如中医所说:“使用得法,大黄成补品;使用不当,人参成毒药。” 什么是最好的补品呢?科学家的回答是食物。但季节不同,进补的食物也不一样。 春令补肝 以肝为先 根据中医学“天人合一”的养生原则,人体春季保养的重点器官是肝脏,即“春应在肝”。 在所有的养肝食物中,以动物肝最优。猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝等 |
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