香菇多糖的研究进展 |
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引用本文: | 王国佳,曹红.香菇多糖的研究进展[J].解放军药学学报,2011,27(5):451-455. |
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作者姓名: | 王国佳 曹红 |
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作者单位: | 1. 200433 上海,第二军医大学药学院;137001 吉林白城,解放军521医院 2. 总后鄞部卫生部药品仪器检验所, 北京,100071 |
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摘 要: | 香菇多糖是从香菇中分离出的一种药用多糖,在免疫调节、抗肿瘤、抗病毒和抗感染等方面有很强的活性,其疗效高、毒副作用小,值得深入研究和开发.本文综述了香菇多糖的化学结构、分子量测定、生物活性和提取纯化几个方面的最新研究进展.
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关 键 词: | 香菇多糖 化学结构 生物活性 提取纯化 |
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