| 氨基酸对利用红色糖多孢菌发酵生产红霉素的产量及组分影响研究 |
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| 引用本文： | 吕伟,庄英萍,储炬,王永红,张嗣良.氨基酸对利用红色糖多孢菌发酵生产红霉素的产量及组分影响研究[J].中国抗生素杂志,2006,31(10):595-599,634. |
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| 作者姓名： | 吕伟 庄英萍 储炬 王永红 张嗣良 |
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| 作者单位： | 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,国家生化工程中心(上海),上海,200237 |
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| 摘 要： | 研究红色糖多孢菌发酵生产红霉素过程中几种氨基酸对产量及组分的影响。通过摇瓶实验证实了0h时向合成培养基中分别添加数种氨基酸，对红霉素的产量与组分都有着重要的影响。本文重点研究甘氨酸在红色糖多孢菌发酵中对产量和组分的影响，试验结果表明，0h添加0．05％的甘氨酸产量明显提高（72．2％），红霉素A组分相对百分含量提高9．7％，红霉素C组分减少78．7％。通过50L FUS-50（A）发酵罐进行验证，红霉素产量达到8939u／ml，比对照提高12．2％，EMA：EMC从5．1：1提高到8.2：1。
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| 关 键 词： | 红霉素 氨基酸 发酵产量 组分 |
| 文章编号： | 1001-8689（2006）10-0595-05 |
| 收稿时间： | 2006-02 |
| 修稿时间： | 2006-022006-06-05 |
Effects of amino acids on the yield and components of erythromycin by Saccharopolyspora erythraea |
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| Lü Wei,Zhuang Ying-ping,Chu Ju,Wang Yong-hong,Zhang Si-liang.Effects of amino acids on the yield and components of erythromycin by Saccharopolyspora erythraea[J].Chinese Journal of Antibiotics,2006,31(10):595-599,634. |
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| Authors: | Lü Wei Zhuang Ying-ping Chu Ju Wang Yong-hong Zhang Si-liang |
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| Institution: | The State Key Laboratory of Bioreactor Engineering, National Engineering Research Center for Biotechnology, East China University of Science and Technology, Shanghai 200237 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Erythromycin Amino acids Fermentation yield Components |
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