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硒元素的生理作用
引用本文:王爱平,贾存英.硒元素的生理作用[J].微量元素与健康研究,1999(2).
作者姓名:王爱平  贾存英
作者单位:山东省济宁市精神病防治院
摘    要:现代医学公认,人体所必需的微量元素有硒、锌等14种。微量元素与人体内的酶、激素、蛋白质密切相关,利用其多方面的生理功能,调整人体的代谢平衡,硒具多种特殊功能。硒参与谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)的合成,通过其酶阻止自由基产生脂质过氧化反应。由于消除...

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