浓浓乡情毛豆腐

旅游到徽州,桌上摆上了一道毛豆腐。我轻轻地用筷子夹起一块,看着那金黄的外表,如娇艳欲滴的蜜糖,惹人心醉,靠近一闻,却是另一番滋味,香却附着那么点臭。蘸点陈醋,送入嘴中,先是脆,轻轻一咬,却是黏黏的,一丝丝的酸,透着的幽幽的咸;反复咀嚼后,却是满嘴的芬芳,鲜味十足;咽下之后,精神一振,顿时胃口大增,又来一块。忽然感叹：此物只应天上有,人间难得几回闻。