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酒萸肉提取物中莫诺苷、马钱苷含量变化的影响因素研究
引用本文:周洪亮,常星洁,方祝元,陈武,刘志辉. 酒萸肉提取物中莫诺苷、马钱苷含量变化的影响因素研究[J]. 中成药, 2011, 33(5): 784-787
作者姓名:周洪亮  常星洁  方祝元  陈武  刘志辉
作者单位:1. 南京中医药大学,江苏南京,210029
2. 江苏省中医院,江苏南京,210036
基金项目:江苏省社会发展项目(BE2009696)
摘    要:目的 研究酒萸肉提取物中影响莫诺苷、马钱苷变化的因素.方法 以莫诺苷、马钱苷为指标,考察溶液pH、加热温度、加热时间、溶液中甲醇量对酒萸肉提取物中莫诺苷、马钱苷变化的影响.结果 溶液pH为1~4、加热温度大于80℃的条件下,加热时间越长莫诺苷增加越多,莫诺苷最多增加45%,溶液中甲醇质量分数小于20%时,莫诺苷的量随甲醇的减少而增多,马钱苷在上述条件下无明显变化.结论 酒萸肉中含有可转化成莫诺苷的物质,溶液pH、加热温度、加热时间为促进此转化的主要影响因素,经过一定的条件转化后可使莫诺苷增加.

关 键 词:莫诺苷  马钱苷  含量变化  转化  影响因素

Influencing factor in the contents of morroniside and loganin in the extract of wine-processed Corni Fructus
ZHOU Hong-liang , CHANG Xing-jie , FANG Zhu-yuan , CHEN Wu , LIU Zhi-hui. Influencing factor in the contents of morroniside and loganin in the extract of wine-processed Corni Fructus[J]. Chinese Traditional Patent Medicine, 2011, 33(5): 784-787
Authors:ZHOU Hong-liang    CHANG Xing-jie    FANG Zhu-yuan    CHEN Wu    LIU Zhi-hui
Affiliation:ZHOU Hong-liang1,CHANG Xing-jie1,FANG Zhu-yuan2,CHEN Wu1,LIU Zhi-hui2(1.Nanjing University of TCM,Nanjing 210029,China,2.Hospital of TCM of Jiangsu Province,Nanjing 210036,China)
Abstract:
Keywords:morroniside  loganin  content  transformation  influence factors.  
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