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超声辅助提取螺旋藻多糖的实验研究
引用本文:贲永光,钟红茂,李康,孔繁晟,李文燕,杨鼎隆.超声辅助提取螺旋藻多糖的实验研究[J].中成药,2011,33(6):1078-1080.
作者姓名:贲永光  钟红茂  李康  孔繁晟  李文燕  杨鼎隆
作者单位:1. 广东药学院药科学院,广东广州,510006
2. 中国科学院南海海洋研究所,广东广州,510301
基金项目:中科院海洋生物资源可持续利用重点实验室、广东省海洋药物重点实验室、广东省应用海洋生物学重点实验室联合开放基金项目LMB(批准号:LMB081003); 广东省科技计划项目(批准号:2009A030100007); 广东省高等学校大学生创新实验项目(1057310018)
摘    要:目的 研究找出超声提取螺旋藻多糖的最佳工艺条件.方法 通过对超声功率、提取温度、固液比、超声提取时间4因素进行研究,并以提取的多糖量为考核指标,采用正交试验法进行考察,确定其最佳工艺条件,并与传统提取法进行比较.结果 温度的适当升高、溶剂量的增大、提取时间的延长、适当增大提取功率有利于提高有效成分的提取率,各因素的影响大小次序先后为温度>提取固液比>提取时间>超声功率.最佳工艺条件为:提取温度为50℃,提取功率320W,提取固液比1∶25,提取时间50 min,在优化条件下,螺旋藻多糖的提取率是3.295 3%,传统回流提取法螺旋藻多糖提取率为2.257 2%.结论 相对传统提取方法而言,超声提取具有迅速、节能、操作简便.提取率高等优点,是一种较好的螺旋藻多糖提取的新工艺.

关 键 词:超声  螺旋藻  多糖  提取  正交实验
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