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部队高温季节野外驻训预防食物中毒的探讨
作者姓名:王孝奎  谢昌桂
作者单位:解放军73091部队医院,安徽滁州239002
摘    要:本文结合工作实践,从做好部队进驻前卫生工作准备,强化饮食卫生安全意识,把好食品加工制作前的质量关,加强对野战炊事班的卫生监督检查,抓好有害生物防控工作等五个方面,探讨部队高温季节野外驻训预防食物中毒的具体措施。

关 键 词:野外驻训  卫生防疫  食物中毒
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