22种唇形科植物的抗氧化活性研究 |
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作者姓名: | 张海涛 娜日苏 熊凤梅 宋淼 李旻辉 |
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作者单位: | 赤峰市药检所,内蒙古,赤峰,024002;赤峰学院医学院;包头医学院;西安市儿童医院;包头医学院 |
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摘 要: | 目的:测定唇形科植物的抗氧化活性.方法:以乙醇作提取剂,提取唇形科植物中的抗氧化活性物质,采用二苯代苦味酰基自由基(DPPH)法测定各提取液抗氧化作用的强弱.结果:石荠苧、大萼香茶菜、藿香、泽兰、薄荷、益母草、黄芩等唇形科植物浓度为0.1 %的乙醇提取液对DPPH的清除率均在65 %以上.结论:石荠苧、大萼香茶菜、藿香、泽兰、薄荷、益母草、黄芩等唇形科植物的乙醇提取液均具有很强的抗氧化活性.
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关 键 词: | 抗氧化作用 二苯代苦味酰基自由基 唇形科 |
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