肥胖与心脑血管障碍

肥胖是指机体长期能量摄入超过能量消耗使体内脂肪过多蓄积，引起脂肪组织绝对量增多或其比例增高，是多因素引起的复杂疾病。脂肪组织可分为白色脂肪和棕色脂肪两类，后者主要分布于内脏。脂肪组织不仅是机体能量存贮器，也是体内最大的“内分泌器官”，其分泌多种激素和细胞因子，参与机体糖、脂肪、蛋白质三大营养物质的代谢，且与一些慢性非特异性炎症反应也有关，是机体信息转导衡常网络调节的重要组成部分。