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天然药物提取过程的动力学数学模型
引用本文:苏辉,王伯初,刘玮琦,钱俊臻,杨宪,李伟. 天然药物提取过程的动力学数学模型[J]. 中草药, 2011, 42(2): 384-391
作者姓名:苏辉  王伯初  刘玮琦  钱俊臻  杨宪  李伟
作者单位:重庆大学生物工程学院生物流变科学与技术国家教育部重点实验室,重庆,400044
基金项目:中央高校基本科研业务费资助项目,重庆市科委重点攻关项目,重庆大学大学生科研训练计划
摘    要:天然药物提取过程是一个复杂的多组分扩散的动力学过程。总结了国内外有关天然药物提取过程中的动力学数学模型。基于扩散机制,将其分为经验模型和基于传质理论(Fick第一、第二定律)建立的模型,其中,经验模型分为相界和化学反应动力学模型,而基于Fick第一定律的模型,依据假设分为经验假设和分配系数两种模型,根据Fick第二定律建立的模型因边界条件和颗粒形状的不同各异。新的提取技术(微波、超声、超临界流体萃取)的应用减小了传质阻力,对天然药物提取模型的建立也有一定的影响。比较分析不同的模型在不同天然药物提取过程中的特点,为建立符合天然药物提取实际过程的数学模型提供一定的指导意义。

关 键 词:天然药物  数学模型  传质理论  提取过程  动力学
收稿时间:2010-09-18

Kinetic mathematical models for extraction process of natural medicines SU Hui,
SU Hui,WANG Bo-chu,LIU Wei-qi,QIAN Jun-zhen,YANG Xian and LI Wei. Kinetic mathematical models for extraction process of natural medicines SU Hui,[J]. Chinese Traditional and Herbal Drugs, 2011, 42(2): 384-391
Authors:SU Hui  WANG Bo-chu  LIU Wei-qi  QIAN Jun-zhen  YANG Xian  LI Wei
Affiliation:Key Laboratory of Biorheological Science and Technology,Ministry of Education,College of Bioengineering,Chongqing University,Chongqing 400044,China
Abstract:
Keywords:natural medicines   mathematical model   mass transfer theory   extraction process   kinetics
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