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| 北京市东城区中小学生营养午餐状况及供餐模式探讨 | |
| 作者姓名： | 潘勇平 高爱钰 刘立军 李隆 |
| 作者单位： | 1. 北京市东城区中小学卫生保健所,100007 2. 北京市天益生枫叶食品有限公司 |
| 摘 要： | 学生营养餐工作关系到儿童青少年的健康成长[1]。为了加强对中小学生营养餐工作的领导,北京市成立了学生营养餐工作协调组,负责规划和协调全市学生营养餐推行工作。北京市教委设立了北京市学生营养餐工作办公室,各区县也成立了相应的组织机构,负责管理和指导学生营养餐工作。全 |
| 关 键 词： | 食品处理和加工 食品服务 卫生保健调查 学生保健服务 |
| 文章编号： | 1000-9817（2007）05-0446-02 |
| 收稿时间： | 2006-06-27 |
| 修稿时间： | 2006-11-08 |
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