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杂志ISSN号
食品卫生监督,请您也参与
作者姓名:
严隽德
作者单位:
江苏省卫生监督所
摘 要:
我们天天都要吃食品,因此人们对食品的营养和卫生等状况就尤为关心。由于食品卫生不仅受到科学技术水平的制约,而且还受到食品生产经营行为的制约。1995年我国正式制定并颁布了《中华人民共和国食品卫生法》,从而建立了一套较完善的食品卫生法律体系和食品卫生监督管理体系,以杜绝有害食品危害人们的健康。
关 键 词:
食品卫生 卫生监督 卫生系统 卫生管理
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