爱上“全能水果”——柠檬

大多数人都不会对夹在果汁杯上那薄薄的柠檬片多加注意,认为那只不过是一种装饰罢了,所以饮料喝完了,柠檬片往往还留在杯缘上。柠檬,其实是一种身价非凡的果品。经过研究证实,它除了作为水果食用外,还具有诸多保健功效。帮助消化柠檬含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P和果糖、钙、磷、铁及有机酸等,这些营养物质能帮助消化,而且具有生津、止渴、解暑的作用。