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| 超临界CO2流体萃取迷迭香中抗氧化活性成分的工艺研究 | |
| 引用本文： | 黄纪念,屠鹏飞,蔡同一.超临界CO2流体萃取迷迭香中抗氧化活性成分的工艺研究[J].中草药,2004,35(2):150-153. |
| 作者姓名： | 黄纪念 屠鹏飞 蔡同一 |
| 作者单位： | 1. 北京大学药学院,北京,100083;中国农业大学食品学院,北京,100094 2. 北京大学药学院,北京,100083 3. 中国农业大学食品学院,北京,100094 |
| 摘 要： | 目的 考察影响超临界CO2流体萃取迷迭香中抗氧化物质的因素。方法 采用正交试验设计，以两级萃取物中主要抗氧化活性成分鼠尾草酸含量作为考察指标，对影响超临界CO2流体萃取鼠尾草酸工艺的因素进行研究。结果 得到了萃取鼠尾草酸的最佳工艺条件。一级分离的最佳试验工艺条件为：萃取压力40MPa、萃取温度55℃、分离压力5MPa、分离温度70℃；二级分离的最佳试验工艺条件为：萃取压力20MPa、萃取温度75℃、分离压力15MPa、分离温度80℃。结论 超临界CO2流体萃取技术可用于迷迭香中抗氧化成分鼠尾草酸的提取。 |
| 关 键 词： | 迷迭香 超临界CO2流体萃取 鼠尾草酸 高效液相色谱 |
| 文章编号： | 0253-2670(2004)02-0150-04 |
| 收稿时间： | 2003/4/11 0:00:00 |
Study on active components of antioxidant from Rosmarinus officinalis by supercritical CO2 fluid extraction |
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| Ji nian and TU Pengfei.Study on active components of antioxidant from Rosmarinus officinalis by supercritical CO2 fluid extraction[J].Chinese Traditional and Herbal Drugs,2004,35(2):150-153. | |
| Authors: | Ji nian and TU Pengfei |
| Institution: | by supercritical CO_2 fluid extraction HUANG Ji nian 1,2,TU Peng fei 1,CAI Tong yi 2 |
| Abstract: | |
| Keywords: | Rosmarinus officinalis L supercritical CO 2 fluid extraction carnosic acid HPLC |
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