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食品中痕量砷的氢化物原子吸收光谱测定法
作者姓名:张传云  王玉华  汪洋
作者单位:山东省淄博市卫生防疫站,255026
摘    要:砷是有害元素,国家对食品中砷的含量作了严格的限定,但测定食品中超微量砷,目前尚无相应的仪器分析方法。国标法选用DDC-Ag分光光度法测定砷,不但操作繁琐,消耗大量试剂,而且使用大量有毒有机溶媒,危害工作人员,污染环境。

关 键 词:食品 痕量砷 氢化物原子吸收光谱测定法
文章编号:1004-1257(2003)01-0041-02
修稿时间:2002-05-27
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