何首乌炮制品有效成分与抗衰老功效的相关性分析

目的:探讨何首乌炮制品有效成分与抗衰老功效的相关性.方法:利用化学发光法测试何首乌生品及炮制品中抗氧化活性的含量.结果:从高到低依次为何首乌生品、黑豆制品、清蒸制品、黑豆加酒制品.也就是说何首乌的生品抗衰老功效最高.结论:若使用一种炮制方法只破坏何首乌的大黄素、大黄素甲醚等泻下成分,保留其卵磷脂、二苯乙烯苷等有效成分,...