| 燕麦β-葡聚糖联合Vit-C降血脂降体重作用的实验研究 |
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| 引用本文： | 宁鸿珍,刘英莉,唐咏梅,李清钊,高红霞,陈刚. 燕麦β-葡聚糖联合Vit-C降血脂降体重作用的实验研究[J]. 现代预防医学, 2009, 36(21) |
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| 作者姓名： | 宁鸿珍 刘英莉 唐咏梅 李清钊 高红霞 陈刚 |
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| 作者单位： | 河北省煤矿卫生与安全实验室、华北煤炭医学院预防医学系,唐山,063000 |
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| 摘 要： | [目的]探讨燕麦β-葡聚糖联合Vit-C对高脂血症大鼠降血脂降体重作用. [方法]将雄性SD大鼠造成高脂模型,然后按体重随机分为7组,分别喂饲高脂饲料、基础饲料及在高脂实验组加不同剂量的β-葡聚糖及Vit-C共5周.于实验末心脏取血,测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、动脉硬化指数(AI),判定其对血脂的影响;测定体重、脂肪含量、肥胖指数(Lee'index),判定其对体重的影响. [结果]燕麦β-葡聚糖联合Vit-C能够降低TC、TG、LDL-C、AI的水平,升高HDL-C的水平;并能够降低大鼠体重、脂肪含量以及肥胖指数. [结论]燕麦β-葡聚糖联合Vit-C具有一定的降血脂、降体重作用.
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| 关 键 词： | 燕麦β-葡聚糖 血脂 体重 |
EXPERIMENTAL STUDY OF THE EFFECT OF OAT B-GLUCANS COMBINED WITH VIT-C ON WEIGHT AND BLOOD LIPIDS |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Vit-C |
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