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阿魏侧耳多糖酶水解制备工艺研究
引用本文:王莹,李国玉,黄健,魏秀岩,马跃平,高建波,王金辉.阿魏侧耳多糖酶水解制备工艺研究[J].中国现代中药,2011,13(7):42-44.
作者姓名:王莹  李国玉  黄健  魏秀岩  马跃平  高建波  王金辉
作者单位:1. 石河子大学药学院,新疆 石河子,832002
2. 沈阳药科大学中药学院,辽宁 沈阳,110016
3. 石河子大学药学院,新疆 石河子832002;沈阳药科大学中药学院,辽宁 沈阳 110016;教育部省部共建新疆特种植物药资源重点实验室,新疆 石河子832002
摘    要:目的:采用蛋白酶水解法提取制备阿魏侧耳多糖。方法:采用硫酸-苯酚显色测定多糖的含量,采用UV法测定蛋白质的含量。研究不同蛋白酶在不同条件下对阿魏侧耳多糖提取率和除蛋白效果的影响。结果:最佳酶底比为8mg·g-1,温度60℃,最适pH值为6.0,最佳酶解时间为90min。结论:采用蛋白酶水解法可以制得纯度很高的阿魏侧耳多糖。

关 键 词:蛋白酶水解法  阿魏侧耳多糖  提取制备工艺
收稿时间:2010/9/10 0:00:00

Study on Extraction of Polysaccharide of Pleurotus ferulae
WANG Ying,LI Guo-yu,HUANG Jian,WEI Xiu-yan,MA Yue-ping,GAO Jian-bo and WANG Jin-hui.Study on Extraction of Polysaccharide of Pleurotus ferulae[J].Modern Chinese Medicine,2011,13(7):42-44.
Authors:WANG Ying  LI Guo-yu  HUANG Jian  WEI Xiu-yan  MA Yue-ping  GAO Jian-bo and WANG Jin-hui
Institution:WANG Ying1,LI Guo-yu1,HUANG Jian2,WEI Xiu-yan2,MA Yue-ping2,GAO Jian-bo1,WANG Jin-hui1,2,3 (1.School of Pharmacy,Shihezi University,Shihezi 832002,China,2.School of Traditional Chinese Materia Medica,Shenyang Pharmaceutical University,Shenyang 110016,3.Key Laboratory of Phytomedicine Resources & Modernization of TCM,China)
Abstract:
Keywords:Enzymatic hydrolysis  Pleurotus ferulae polysaccharide  Extraction processes  
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