黄精化学成分与抗肿瘤作用的研究进展

黄精为我国传统药食两用中药材，是历代用于补气养阴，健脾益肾之良药，含有较高的药用价值。植物资源丰富，广泛分布于我国南方地区。大量研究发现，药用黄精化学成分复杂多样，已从黄精中分离得到主要活性成分为黄精多糖、甾体皂苷、黄酮等多种成分，以上成分均具有抗肿瘤活性。在广泛查阅文献的基础上，对近年来黄精的化学成分及抗肿瘤的物质基础进行系统综述，黄精中已经发现的抗肿瘤化学成分主要有多糖、皂苷、黄酮、挥发性成分及凝集素等，抗肿瘤治疗效果与机制的实验研究多采用黄精水提取物或醇提物，在乳腺癌、肺癌、宫颈癌、胃癌及肝癌等体外实验研究中，均表现出阻滞肿瘤细胞周期，诱导细胞凋亡的作用。本文梳理了目前黄精多糖的化学结构、各成分抗肿瘤作用以及对黄精产业化开发和前景进行分析和展望，以期为黄精的深入系统研究、资源的有效开发利用提供科学参考。