基于化学计量学宁夏银柴胡红外指纹图谱及伪品判别分析

目的 建立宁夏回族自治区银柴胡其及伪品的中红外、近红外光谱指纹图谱，并结合化学计量学分析比较两种光谱技术在银柴胡质量评价、真伪鉴定上的应用效果。方法 分别利用傅里叶红外光谱仪和傅里叶变换近红外光谱仪，采集不同来源宁夏回族自治区银柴胡及伪品的中红外和近红外光谱图谱，借助Origin 2018软件对图谱进行预处理、图谱合成以及相似度评价、系统聚类分析等化学计量学分析。结果初步确定了27个银柴胡中红外图谱共有特征峰和11个近红外图谱共有特征峰；两种光谱图谱经二阶导数等预处理后，结合2种化学计量学分析方法均可以鉴别银柴胡伪品，其中近红外光谱结合系统聚类分析的效果最为显著，并可以有效区分不同来源银柴胡药材。结论 近红外光谱结合化学计量学分析在银柴胡药材真伪优劣判别中的应用效果更好，且更符合实际生产需求。研究结果对建立快速的道地银柴胡溯源、真伪判别方法，进一步完善质量评价体系有积极的借鉴意义。