|
|||||
|
|
| 济宁市中区托幼机构细菌污染检测 | |
| 作者姓名： | 苏冬 刘桂云 |
| 作者单位： | 山东省济宁市中区卫生防疫站,济宁,272135 |
| 摘 要： | 1998年10～12月,对济宁市中区12所托幼机构室内空气用平板沉降5ｍｉｎ采样,物体表面与人员手用棉拭涂抹采样,检测细菌总数。经检测,餐、饮具细菌总数超标(>5ｃｆｕ/ｃｍ2)率为214%(12/56),砧板、炊事员手细菌总数超标(>8ｃｆｕ/ｃｍ2)率分别为667%(8/12)与625%(10/16),毛巾、玩具、桌面等细菌总数超标(>8ｃｆｕ/ｃｍ2)率为368%(50/136),室内空气细菌总数超标(>2500ｃｆｕ/ｍ3)率为578%(26/45)。调查中发现,部分炊事人员消毒意识不强,室内通风欠佳。为此建议,尽快制定统一的托幼机构卫生标准,加强对幼教及炊事人员进行消毒知识和技术培训,建… |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |