母鼠牛磺酸耗竭与补充对仔代脑发育的影响

方法：Ｗｉｓｔａｒ大鼠随机分成三组：１．牛磺酸耗竭组（ＧＥＳ组），母鼠孕１５日至哺乳第１７日向饮水中加入ＧＥＳ（浓度为１％），并给予牛磺酸缺乏膳（饲料牛磺酸含量为０）；２．对照组（Ｃｏｎ组）饲料牛磺酸含量为０．０６％，饮水中不含添加物；３．牛磺酸补充组（ＴＳ组），饲料牛磺酸含量为０．６％，饮水中亦不含添加物。对仔代出生及断乳时的脑重、脑牛磺酸与游离氨基酸含量、脑微量元素Ｚｎ、Ｃｕ、Ｆｅ含量及学习记忆能力进行测定。牛磺酸测定采用离子交换层析法；氨基酸测定采用ＨＰＬＣ法；微量元素Ｚｎ、Ｃｕ、Ｆｅ测定采用原子吸收火焰法；乳鼠学习记忆能力测定采用Ｙ迷宫进行。结果：ＧＥＳ组仔鼠出生及断乳时的脑重、脑牛磺酸与微量元素Ｚｎ含量均低于对照组；在Ｙ迷宫中的学习记忆能力低于母鼠牛磺酸补充组。母鼠牛磺酸补充对仔鼠出生时的脑重、脑牛磺酸含量及与微量元素Ｚｎ含量均无影响；但至断乳时，仔鼠大脑牛磺酸含量、微量元素Ｚｎ、Ｆｅ含量高于正常对照组。

TX THE EFFECT OF DAM TAURINE DEPLETION AND TAURINE SUPPLEMENTATION ON THE DEVELOPMENT OF THE OFFSPRING BRAIN

In　order　to　study　the　effect　of　taurine　level　in　pregnant　rats　on　the　development　of　offsprings　brain,a　domestic　prior　study　using　guanidinoethyl　sulfonate(GES)　as　an　inhibitor　of　taurine　in　the　pregnant　rats　was　conducted.Pregnant　Wistar　rats　were　randomly　divided　into　three　groups:(1)GES　groups,rats　were　fed　with　a　taurine free　diet,and　1%　GES　was　added　to　drinking　water　during　the　period　of　the　15th　day　of　pregnancy　to　the　17th　day　of　lactation.(2)Control　group,rats　were　fed　with　normal　fodder　containing　0.06%　taurine,no　GES　was　added　to　the　drinking　water.(3)Taurine　supplemented　group,fodder　contained　06%　taurine,and　no　GES　was　used.Brain　weight　and　taurine,free　amino　acids　and　trace　elements　of　brain　were　measured　in　the　offspring　at　postnatal　day　2　and　day　21(weaning).The　learning　and　memory　ability　was　tested　by　Y　maze.The　results　showed　that　brain　weight,brain　taurine　and　zinc　content　of　the　pups　in　GES　group　were　lower　than　those　of　control　at　postnatal　day　2　and　day　21;and　learning　and　memory　ability　was　lower　than　those　of　the　pups　in　taurine　supplemented　group.