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| 风味独特的越南小吃 | |
| 作者姓名： | 夏爱华 |
| 摘 要： | <正>人在越南,美食当前。流连于河内街头,品尝着越南小吃,惬意无比。越南烹调最重清爽、原味,多以蒸煮、烧烤、煎焖、凉拌为主。特有的南洋地区的香料,如柠檬草、罗勒、薄荷、芹菜及新鲜的莱姆果等给越南菜增添了特有的风味。牛肉米粉很好吃。吃米粉前,服务生先给我们上了一盘时鲜蔬菜,包括空心菜、绿豆芽、薄荷和香菜,鲜嫩多汁,很开胃。随后热腾腾的米粉上来了, |
| 关 键 词： | 越南 风味 米粉 小吃 柠檬草 薄荷 绿豆芽 空心菜 服务生 牛肉 |
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